絵本料理「しろくまちゃんのほっとけーき」
1月の絵本料理は「しろくまちゃんのほっとけーき」です。
まず、ホットケーキの原材料を見せてみんなで言ってみよう!!と言うと、次々に「小麦粉!」「たまご!」「牛乳!」「お砂糖!」と元気な声が返ってきました。
ベーキングパウダーだけは少々難しかったのですが、『ベーキング』まで教えると「ベーキングパウダーだ!」と正解が出て驚きました。
ホットケーキをみんなの前で焼いている間、ちょっとしたマジックをすることに。
予め焼いておいたホットケーキをフライパンでフライ返しを使わずにポンポンポンと3回ひっくり返すことができたらこのホットケーキに魔法がかかります、と言うとなんだろうとワクワクした表情を見せてくれました。
見事3回うまくひっくり返すことができ、ホットケーキを見ると・・・なんとにっこりマークが出現していました。
「わ~!!すごーい!!」とキラキラした目で見てくれてとても嬉しい気持ちになりました。
今日はおかわりもあるよ!!と言うと「やった~!!」と大喜び。口いっぱいに頬張って食べていました。
(厨房・森 奈緒子)