絵本料理 はたけのごちそうなーんだ？
8月の絵本料理は「はたけのごちそうなーんだ？」でした！
保育園の畑ではきゅうり、ズッキーニ、トマトなど沢山のお野菜を育てています。今回はそんなお野菜たちの分類についてお勉強しました。緑黄色野菜と淡色野菜の違いは大きく栄養価が違いますが、見た目でわかる違いは何かな？正解はお野菜の中身が白いことです！
実際に淡色野菜のきゅうりの中身を切ってみてみると白く、人参やかぼちゃの緑黄色野菜は中身の色が濃いですね！🥒🥕
お勉強のあとは、畑でも育てているかぼちゃのだんごを食べました！
みたらしのたれで美味しく食べてくれました☺
今月の絵本料理を終えてから、なんと給食のお野菜の減りが良くてとっても嬉しいです🍅
（厨房・佐々布さき）
